Vitamín B9

Iné mená
  • Kyselina Listová
  • Folic Acid
  • Folát
  • Folate
  • Acidum Folicum
  • Folinic Acid
  • Pteroylglutamát
  • Antianemický Faktor
  • Vitamín M

Popis vitamínu

Vitamín B9, tiež známy ako vitamín M, sa začal skúmať vtedy, keď objavili takú látku, ktorá bola dôležitá pri anémií opíc a kurčiat. Bola to látka, ktorá dokázala zrýchliť nárast nevyhnutných vitamínov.

Funkcia vitamínu

Je základným koenzýmom metabolizmu bielkovín. Je dôležitá pre tvorbu červených krviniek, syntézu DNA (molekuly nosiacej genetickú informáciu), rast tkaniva a funkciu buniek. Okrem toho zvyšuje chuť do jedla a stimuluje tvorbu žalúdočnej kyseliny.

Rozpustnosť

Vitamín B9 je rozpustný vo vode.

Nedostatok vitamínu spôsobuje

  • chudokrvnosť
  • predčasný pôrod
  • reprodukčné problémy
  • poruchy vstrebávania
  • hnačka

Nadbytok vitamínu spôsobuje

  • alergia
  • poruchy trávenia
  • nespavosť

Zdroje

  • šošovica
  • cvikla
  • karfiol
  • špargľa
  • pečeň
  • hlávkový šalát
  • špenát
  • brokolica
  • hrášok
  • kvasnice
  • vajcia
  • mlieko

Denná dávka

  • dospelí: 400 µg
Share.

Komentáre